Rychlé obědy

Chtěli byste hubnout nebo jen jíst vyváženě, no zdá se Vám, že na vaření nemáte moc času? Nebo jen neoblibujete trávit v kuchyni dlouhé hodiny? Pak jsou tyhle recepty šité na míru pro Vás.

V každém receptu jsou zastoupené všechny makroživiny (bílkoviny, sacharidy, tuky) a také zelenina.

Cizrnový salát s červenou řepou

Potřebujeme:

• konzerva cizrny
• červená řepa vařená nebo vakuovaná
• šalotka
• polníček
• kozí sýr nebo feta

Cizrnu slijeme z nálevu, smícháme s nakrájenou červenou řepou, šalotkou, polníčkem a kozím sýrem. 

Hrášková polévka s ricottou

Potřebujeme:

• mražený hrášek 1 pytlík
• ricotta 1/2 balení
• sůl
• pepř
• stroužek česneku
• cibule 1/3 

Na oleji osmahneme cibulku a česnek. Přidáme hrášek a zalijeme vodou. Vaříme maximálně 10 minut, pak osolíme  a opepříme. Vypneme sporák, vše rozmixujeme tyčovým mixérem. Na konec přidáme ricottu a vše ještě promixujeme. Už nevaříme.

Těstoviny s tuňákem z konzervy

Potřebujeme:

• konzerva tuňáka v slunečnicovém oleji
• těstoviny
• rukola
• okurka salátová
• sůl, pepř
• citronová šťáva

Tuňáka slijeme z oleje, smícháme s uvařenými těstovinami, rukolou a nakrájenou okurkou. Dochutíme.

Tortilla se šunkou a sýrem

Potřebujeme:

• celozrnná tortilla ( například z Lidlu)
• šunka min. 90% masa
• humus
• ledový salát
• tvrdý sýr do 30% tuku
• kapie  ( i nakládaná)

Tortillu potřeme humusem a naplníme ostatními ingrediencemi.

Toasty s mozzarellou a rajčetem

Potřebujeme:

• celozrnný toastový chléb
• mozzarella
• rajče
• lžička oliv. oleje
• bazalka čerstvá

Toasty naplníme a zapečeme.